Người bị tiểu đường ăn gì để tốt cho bệnh tình

Người bị tiểu đường ăn gì tốt cho sức khỏe ? Trong bài viết hôm nay gaomam.com xin được phép giới thiệu cho các bạn 6 loại thực phẩm giúp bạn có sức khỏe tốt hơn và cải thiện tình trạng bệnh

Ngày đăng: 05-08-2021

312 lượt xem

Dinh dưỡng trong thức ăn có tác động trực tiếp đến căn bệnh tiểu đường, nó làm tăng khả năng phản ứng và kích hoạt cơ chế tự bảo vệ của cơ thể, vì vậy chế độ ăn hằng ngày đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường. Những món ăn có thể đảm bảo được cung cấp đầy đủ nguồn dinh dưỡng và chất lượng có thể cân bằng đường huyết an toàn khi bị bệnh tiểu đường là điều mà bất cứ người bệnh nào cũng nên biết để bảo vệ và duy trì sức khỏe bản thân. Qua bài viết dưới đây hãy cùng tìm ra những món mà người bị tiểu đường nên có trong thực đơn hằng ngày nhé.

1.Cá hồi

cá hồi

Thịt cá hồi cung cấp nguồn chất đạm vô cùng lành mạnh, có thể sử dụng để thay thế cho chất đạm có trong các loại thịt màu đỏ như thịt bò, lợn, thịt cừu… Ngoài ra, thị cá hồi sẽ không làm tăng đường máu, còn cung cấp thêm những chất béo tốt giúp làm giảm bệnh tim mạch, đột quỵ và đặc biệt là làm giảm được các triệu chứng của bệnh tiểu đường. Bạn nên thêm cà hồi vào thực đơn dinh dưỡng của mình bằng cách ăn 2 đến 3 lần cá hồi trong một tuần, nên luộc, hấp thay vì chiên rán nhiều mỡ hoặc kho mặn. Đối với những người tiểu đường có kèm theo bệnh Gout (tăng axit uric) không nên ăn cá hồi mà thay thế bằng các loại cá đồng.

2.Ớt chuông

ớt chuông

Bệnh nhân bị tiểu đường nên ăn loại ớt này vì nó rất có lợi đối với bệnh, không chỉ giúp kiểm soát lượng đường huyết mà còn giảm nguy cơ các biến chứng sức khỏe có liên quan tới bệnh. Làm giảm nguy cơ tăng đường huyết và giúp kiểm soát lượng đường huyết. Đối với người bệnh tiểu đường, ớt tươi là tốt hơn ớt nấu chín. Người mắc bệnh có thể bổ sung ớt cùng với các loại rau khác khi chế biến món salad, rắc một ít bột quế và làm thành món ăn nhẹ.

3. NGƯỜI BỊ TIỂU ĐƯỜNG ĂN GÌ THAY CƠM - GẠO MẦM

gạo mầm vibigaba

Chất xơ có trong gạo mầm giúp ổn định đường huyết, nhờ đó nó có tác dụng rất tốt đối với người bệnh tiểu đường nhất là bệnh tiểu đường type 2. Chất xơ trong gạo mầm còn có thể giúp làm giảm cholesterol LDL một cách đáng kể. Gạo mầm là món ăn không thể thiếu cho người bị tiểu đường bởi chúng chứa hàm lượng gaba cao, giúp duy trì đường huyết ở mức ổn định. Ngoài ra, đây cũng được xem là nguồn canxi giúp cơ thể và hệ xương phát triển khỏe mạnh.

4.Bí đỏ

bí đỏ

Với hàm lượng dưỡng chất carotene cao có trong bí đỏ và nhiều loại vitamin, khoảng chất là một món ăn hữu hiệu để ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Bí đỏ có rất nhiều lợi ích cho những người bị tăng đường huyết man tỉnh: kích thích tuyến tụy tăng cường sản sinh ra nhiều hormon insulin hơn, giúp điều hòa đường huyết ổn định hơn, làm giảm mỡ máu và phòng ngừa hiệu quả các biến chứng trên tim mạch.

5.Đậu bắp

đậu bắp

Ăn đậu bắp sẽ giúp người bệnh tiểu đường kiểm soát tốt được lượng đường huyết ở ngưỡng an toàn tốt hơn do làm chậm đi quá trình hấp thu glucose vào máu tại niêm mạc ruột. Bên cạnh đó trong đậu bắp còn có nhiều những dưỡng chất dinh dưỡng quan trọng như chất đạm, chất xơ, vitamin, acid folic...

6.Những thực phẩm chứa chất béo tốt

Người bệnh tiểu đường có thể bổ sung những thực phẩm chứa chất béo tốt (chất béo không bão hòa), không chứa cholesterol xấu như bơ, hồ đào, hạnh nhân, óc chó, dầu đậu phộng, ô liu….

Biết được bệnh tiểu đường nên ăn gì chính là một phần quan trọng trong kế hoạch điều trị. Nhưng yếu tố dinh dưỡng cũng cần kết hợp với vận động thường xuyên và duy trì lối sống lành mạnh để người bệnh tiểu đường kiểm soát đường huyết và phòng ngừa biến chứng. Hy vọng thông tin sẽ hữu ích, giúp nhiều người bệnh sống khỏe.

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha