Bà bầu khi bị đái tháo đường thai kỳ kiêng ăn gì và nên ăn gì để kiểm soát tốt đường huyết?

Đái tháo đường thai kỳ là tình trạng rối loạn chuyển hóa đường trong cơ thể khi mang thai. Nếu trong thời gian thai kỳ không biết cách kiểm soát chặt chẽ, thì có thể gây ra nhiều biến chứng ảnh hưởng tới sức khỏe mẹ và bé. Vậy câu hỏi đái tháo đường thai kỳ kiêng ăn gì là câu hỏi mà nhiều mẹ bầu quan tâm. Để tìm câu trả lời, bạn đừng “bỏ lỡ” bài viết này nhé.

Ngày đăng: 25-08-2021

171 lượt xem

Bị đái tháo đường thai kỳ kiêng ăn gì và nên ăn gì để đảm bảo sức khỏe tốt nhất cho mẹ bầu

Để giúp chị em đang trong thời kỳ mang thai mà đang mắc bệnh đái tháo đường có một chế độ dinh dưỡng hợp lý, giúp ổn định đường huyết làm giảm các biến chứng, thì đây là những thực phẩm nên ăn và nên kiêng ăn trong thời kỳ này: 

Đái tháo đường thai kỳ nên ăn gì? 

Phụ nữ đang mang thai có dấu hiệu đường huyết nên có chế độ ăn để làm sao giảm được lượng đường đưa vào cơ thể, nhưng vẫn cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Cụ thể như sau:

  • Nên ăn chia nhiều bữa nhỏ ngoài 3 bữa chính, bạn có thể thêm từ 2-3 bữa phụ. Tránh ăn quá nhiều ở một bữa vì sẽ gây tăng đường huyết sau ăn và hạ đường huyết khi xa bữa ăn. 
  • Thịt nạc, cá nạc, đậu hũ, sữa chua không đường, sữa không béo và không đường. 
  • Gạo lứt, các loại đậu, rau xanh, củ quả, cà chua, dầu oliu và ăn các loại trái cây ít có vị ngọt. 
  • Trong đó, phải kể đến gạo mầm - một trong những loại gạo rất tốt để người mắc đái tháo đường ăn uống mỗi ngày, đặc biệt là các bà mẹ đang trong thời gian mang thai.
  • Theo nghiên cứu của các nước phát triển trên thế giới như Nhật Bản, Mỹ, Hàn Quốc,...trong gạo mầm có chứa hàm lượng lớn chất GaBa - cao cấp 6 lần so với gạo lứt (khoảng 160mg/kg). Chất Gaba sẽ giúp cơ thể người phụ nữ mang thai đang mắc đái tháo đường tăng hàm lượng hormone tăng trưởng trong huyết tương. Bên cạnh đó, nhờ cân đối được tỷ lệ tinh bột, chất xơ, nên cũng giúp bảo vệ tốt mạch máu cho phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai. 
  • Đối với phụ nữ mang thai, thì lượng tinh bột nên đưa vào cơ thể chỉ bằng 50 -60% so với người thường và nên chọn phương pháp luộc nấu thay vì chiên xào, vì lượng dầu mỡ cao sẽ không tốt cho sức khỏe. Thay vào đó, các mẹ bầu nên sử dụng các loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe hơn mỗi ngày nhé. 

Đái tháo đường thai kỳ kiêng ăn gì?

  • Hạn chế ăn những thực phẩm làm tăng đường huyết như: Bánh kẹo, trái cây ngọt (như Na, Mít,...), kem, chè,... Hạn chế ăn nhiều tinh bột. 
  • Các loại thực phẩm chế biến sẵn có chứa nhiều muối như: Thịt khô, mì gói, xúc xích,...đồ ăn, đóng hộp,...
  • Hạn chế ăn mặn, hạn chế lượng natri đưa vào cơ thể <6g/ngày. 
  • Hạn chế ăn các thực phẩm nhiều chất béo như: Lòng đỏ trứng, bơ, bơ sữa trâu, thực phẩm chiên xào, rán, mỡ động vật, phủ tạng động vật. 
  • Hạn chế các loại đồ uống chứa cồn, các chất kích thích như rượu, bia, chè, cà phê,...Nước ép trái cây ngọt, nước có ga, nước đóng sẵn có chứa hương liệu,...


Tất tần tật những thông tin mình cung cấp trong bài chắc hẳn đã giúp các mẹ bầu biết đái tháo đường thai kỳ kiêng ăn gì và nên ăn gì rồi đúng không nào. Do đó, chị em hãy tuân thủ đúng để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ lẫn bé tốt nhất nhé.

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha