Bệnh tiểu đường thai kỳ thường hay xuất hiện ở phụ nữ mang thai, đây là tình trạng rối loạn chuyển hóa insulin của cơ thể. Nếu bệnh không được kiểm soát chặt chẽ sẽ dẫn đến nhiều biến chứng ảnh hưởng tới sức khỏe mẹ và bé. Thế nên, việc thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh là vô cùng quan trọng để kiểm soát tiểu đường đối với phụ nữ mắc bệnh tiểu đường trong quá trình mang thai, bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn những thực phẩm nên ăn khi bị tiểu đường thai kỳ.
Ngày đăng: 11-08-2021
303 lượt xem
1.Quả bơ
Quả bơ giúp cải thiện kiểm soát đường huyết, làm giảm tăng insulin máu đồng thời giảm nồng độ lipid huyết tương ở người bệnh tiểu đường thai kỳ vì bơ có chứa nhiều chất xơ cả hòa tan, không hòa tan và một lượng chất xơ cung cấp cho cơ thể. Cùng những công dụng tuyệt vời khi ăn quả bơ đối với các mẹ đang mang thai nó còn làm tăng độ nhạy của insulin, trong quả bơ còn chứa các acid béo không no, giúp giảm cholesterol máu, giảm nguy cơ tim mạch và đột quỵ ở người bệnh. Nhưng cũng không nên ăn quá nhiều, dùng 1/2 quả bơ một lần trong ngày là tốt nhất.
2. Súp lơ xanh
Súp lơ xanh không chỉ giàu vitamin khoáng chất súp lơ xanh con chứa sulforaphane - hợp chất chống viêm, kiểm soát hiệu quả lượng đường huyết và bảo vệ các mạch máu chịu ảnh hưởng của bệnh tiểu đường. Thế nên các mẹ bầu bị tiểu đường nên bổ sung súp lơ xanh thường xuyên vào thực đơn để bảo vệ sức khỏe.
3.Bưởi
Bưởi rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường nói chung và người bị tiểu đường thai kỳ nói riêng. Các nghiên cứu cho thấy, nếu ăn bưởi sẽ có khả năng làm giảm nguy cơ đột quỵ, tiêu viêm, ngăn ngừa biến chứng tim mạch và viêm nhiễm ở bệnh nhân tiểu đường thai kỳ. Nên sử dụng bưởi kéo dài liên tục không chỉ giúp bệnh nhân tiểu đường cải thiện bệnh mà còn làm đẹp da, giảm béo, giảm nguy cơ các biến chứng nguy hiểm tiến triển.
4.Cá
Cá là lựa chọn lý tưởng dành cho những mẹ bầu đang bị tiểu đường thai kỳ. Thịt cá có chứa nhiều protein và axit béo omega-3, chất béo lành mạnh giúp cải thiện tình trạng kháng insulin. Ngoài ra cá cũng là một trong những nguồn cung cấp vitamin D rất tốt cho cơ thể mẹ khi mang bầu.
5.Khoai lang
Khoai lang giúp cho người bệnh tiểu đường khi mang bầu lượng chất xơ dồi dào, ngăn ngừa táo bón. Khoai lang còn giúp giảm chỉ số HbA1c (chỉ số của sự gắn kết của đường trên Hemoglobin hồng cầu) từ 0,30-0,57%. Bên cạnh đó, khoai lang cũng chứa sắc tố tự nhiên anthocyanins và các chất chống oxy hóa có tác dụng chống viêm, kháng virus và kháng khuẩn vô cùng hiệu quả.
6.Gạo mầm
Tiểu đường thai kỳ nên ăn gạo mầm để tăng cường kiềm soát cân nặng và lượng đường trong máu, ngăn chặn các biến chứng có thể xảy ra như nguy cơ sinh non, sẩy thai, khó sinh, em bé sinh ra có thể bị hội chứng hạ đường huyết, béo phì. Gạo mầm chứa hàm lượng chất xơ cao giúp giảm đáng kể lượng đường trong máu sau bữa ăn của mẹ bầu. Chất xơ thúc đẩy cảm giác no nhanh và lâu, giúp bạn duy trì cân nặng hợp lý.
Bên cạnh lợi ích đem lại cho người tiểu đường thai kỳ, gạo mầm còn giúp giảm nguy cơ gặp phải tiểu đường thai kỳ. Với hàm lượng chất xơ cao hơn so với gạo trắng chính là điểm mấu chốt tạo ra công dụng này. Thay vì ăn gạo trắng mỗi ngày, các mẹ có thể đổi bữa với gạo mầm, vừa thay đổi khẩu vị, vừa giúp giảm nguy cơ tiểu đường thai kỳ.
Bệnh tiểu đường thai kỳ sẽ không thực sự phức tạp như mẹ nghĩ. Điều quan trọng là mẹ cần bình tĩnh để khắc phục những nguy hiểm mà căn bệnh này gây ra. Một chế độ ăn uống lành mạnh cùng phương pháp vận động khoa học như chúng tôi đã đề cập, sẽ giúp mẹ giải quyết tiểu đường hiệu quả. Chúc mẹ và bé có một thai kỳ khỏe mạnh.
Gửi bình luận của bạn